(så god att den tar slut fort)
Härligt kallrökt så den får denna underbara karaktär som ölkorv ska ha. Behöver inte förvaras kallt, kan med fördel ligga framme och bli seg och go.
Innehåll
INGREDIENSER: Älgkött o griskött,grisfett,
salt,kryddor(svartpeppar,ingefära),startkultur
antioxidationsmedel askorbinsyra.
Lufttorkad och naturligt rökt med enris.
Köttmängd: Till 100 gr färdig produkt har det använts 130 gr kött.
Fetthalt 32%