(En värmländsk delikatess, inte behövs Italiensk skinka när denna underbara produkt bara smälter i munnen)
Passar lika bra på smörgåsen som runt dadlar eller kycklingfilén. Lägg kanske upp på fat och ringla lite god olivolja på och hyvla några parmesanflagor på. Oändlig variation.
• Kycklingsnitzel med kallrökt snickarskinka
• Ugnsbakad purjolök med Kallrökt snickarskinka
• Oxfilé lindad med kallrökt snickarskinka och färska kryddor och Rödvinssås med smak av choklad
• Kallrökt snickarskinka lindad banan, med whiskeydoft
• Falukorvs tortilla, perfekt till skogsturen
• Snickarskinka och mozzarella sallad
• Snickarlindad västerbottensterrine
• Kallrökt tegelskinks rullar med citronkräm
• Kallrökt snickarskinka och sparris
• Rödbetsgratäng och kallrökt snickarskinka