4 PORT
Chilimarinerad rostbiff
Ingredienser
600 gr färdigskivad rostbiff från hemgården
1 dl olivolja
½ dl sweet chilisås
1½ msk kinesisk soya
1 msk färsk riven ingefära
1 dl hackad persilja
Huvudprodukt
Gör så här
Lägg rostbiffsskivorna på ett fat. Blanda ihop marinaden utom persiljan.
Häll sen marinaden över köttet och strö över persiljan. Låt stå någon till några timmar i kylskåpet.
Servera med grönsakswook eller potatis/rotfrukts gratäng
Av Åse Andersson
