4 PORT

Kassler och spenatgratäng

Ingredienser

400 gr spenat
400 gr alvedsröktkassler
25 gr smör
1 dl grädde
2 ägg
100 gr philadelphiaost
2 dl riven ost
2 krm salt
1 krm svartpeppar
½ tsk riven muskot

Huvudprodukt

Alvedsrökt Kassler

Gör så här

Fräs spenaten i smöret och ställ sedan åt sidan.

Strimla kasslern och lägg i en ungsfast form.

Rör ihop ägg, grädde, philadelphiaost och kryddor.

Tillsätt spenaten och häll röran över kasslern.

Smula över den rivna osten.

Ställ in i ugnen 220 grader i 15 till 20 minuter