Hemgården - Sedan 1894, Norra Råda i Värmland

Förrätter

• Bacon och mozzarellasallad
• Chilimarinerad rostbiff
• Enrisrökt älginnanlår med hjortronvinegrette
• Fruktig skogssallad
• Getostknyten av kallrökt snickarskinka
• Grekisk sallad med Fetaostkorv
• Hackkorvsrårakor
• Hemgårdsröra
• Jordärtskocksoppa med bacon
• Kallrökt snickarskinka med Nästo
• Kallrökt snickarskinkalindad banan, med whiskeydoft
• Kallrökt tegelskinks rullar med citronkräm

• Korvtapas med ostkräm och fikon
• Mozzarellapaket
• Mördegssnittar med ölkorv och getost
• Pastramitoast alá hemgården
• Rostbiffsrullar med rödbetstzatziki
• Rökt lammrulle med pepparrotskryddad färskost
• Rökt lammsteksrulle med äppelfyllning
• Salamistrut med oliv och apelsinfyllning
• Snickarskinka med sharon
• Ugnsbakad purjolök med Kallrökt snickarskinka