Smördegsbakad brieost med snickarkarré och björnbärssylt

ca 6 bakelser

Tid: ca 45 min

Ingredienser

1 pkt färdig smördeg

1 pkt Kallrökt snickarkarré

(eller Lufttorkad Karré)

Björnbärssylt

1 ägg

Baksnöre

To-do-film

📽️ Instagram

📽️ Facebook

Gör såhär

Skär ut sex lika stora kvadrater av smördegen. Klicka ut björnbärssylt i mitten på varje kvadrat.

Stansa ut "runda puckar" av brieost, ca 4 cm, och placera i mitten på kvadraterna - ovanpå sylten. Lägg sedan på karrén överst.

Packa sedan in innehållet i smördegen och knyt baksnöret som bilden till höger, för att få dem att likna pumpor.

Pensla bakelserna med ägg och ställ in i ugnen enligt smördegsförpackningens anvisningar. Förslagsvis 200C i ca 10 min.

Låt svalna något och klipp sedan bort baksnöret.

Voilá - hoppas att det smakar!